Wat doen wij

Catering voor B&I en Educatie

Nieuws

26-4-2021

Trends & Ontwikkelingen

Trends & Ontwikkelingen Food service 

Als CIRFOODIES zijn we altijd bezig met de trends en ontwikkelingen binnen de hospitality en food branche! Sommige trends en ontwikkelingen deden al hun intrede voor Corona en zijn in een stroomversnelling gekomen, andere zijn een direct gevolg van deze crisis. Wij zien de volgende veranderingen binnen de catering branche.

1. De verbindende rol en het sociale karakter van eten en drinken wordt nog belangrijker. Het samenkomen tijdens de lunch, vergaderingen of koffie breaks zal een van de belangrijkste redenen zijn om naar kantoor of school te komen.

2. Door deze crisis zijn we ons bewuster geworden van de hygiëne en dit zal ook terugkomen binnen het foodaanbod. Denk hierbij aan:

  • Contactloze bestellingen
  • Cashless betalen 
  • Meer verpakte producten 
  • Voedselveiligheid 

3. We gaan meer thuiswerken en er wordt blijvend gebruik gemaakt van digitaal onderwijs. 

4. Catering zal een andere plek krijgen binnen organisaties. Het toevoegen van waarde door voeding zal een extra stimulans zijn om medewerkers aan een bedrijf te verbinden.

5. Digitaliseren! 

  • Data wordt leading 
  • Gepersonaliseerd aanbod 
  • Applicaties 

6. Het consumentengedrag verandert. Mensen worden zich steeds bewuster van keuzes die ze maken en zijn meer en meer bezig met gezondheid.

  • Verankering duurzaamheid en plantaardig 
  • Minder vlees- en visconsumptie 
  • Vitale levensstijl 
  • Lokale producten 

Benieuwd hoe CIRFOOD hiermee omgaat en wat we voor jullie organisatie kunnen betekenen? Bel of mail ons!

 

Laatste nieuws

Vegetarisch restaurant

Nieuws

3-5-2021

Ons eerste 100% vegetarische restaurant

De deuren van ons allereerste 100% vegetarische restaurant zijn geopend op de faculteit Bouwkunde bij de Technisch Universiteit Delft!Het [...]

Lees alles

Nieuws

8-3-2021

Week Zonder Vlees!

"Wanneer je als volwassene een week geen vlees eet, bespaar je in zeven dagen 101 liter water, 79 km autorijden aan CO2-uitstoot en [...]

Lees alles
Fred Hegt

Nieuws

16-2-2021

Niet corona maar de klantrelatie staat centraal

Vanwege de lockdown zijn bijna alle restaurants, koffiebars en andere horecalocaties van CIRFOOD gesloten, een aantal zelfs al sinds maart [...]

Lees alles

Meer weten over CIRFOOD?

We vertellen je graag meer over ons en onze services en wat we voor jullie organisatie kunnen betekenen. Vul je gegevens in en we nemen persoonlijk contact op!

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte! Schrijf je hier in en ontvang om de maand de YOUFOOD nieuwsbrief met daarin alle updates en nieuwtjes van CIRFOOD.